Wat eten we vandaag? Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui?

Sinds het begin van dit jaar bestel ik tweewekelijks een tas met biologische groenten en fruit.

Een van mijn voornemens dit jaar was om meer groenten en fruit te eten en het mocht naar mijn mening allemaal wel wat gevarieerder zijn.

In de winkel grijp ik toch iedere keer snel naar dezelfde producten (appels, bloemkool, tomaten...).

Deze tas wordt bij de buren geleverd (de bakker) en verschild iedere keer van inhoud.

Erg praktisch dus want we hebben hier in het dorp, behalve de bakker dan, geen winkel, de dichtstbijzijnde is 8 kilometer verderop.

(Tja, in een dorpje wonen heeft zo zijn voor- en nadelen....)

Ook is het iedere keer een verrassing wat er in de tas zit.

De groenten zijn voornamelijk seizoensgebonden en komen zoveel mogelijk bij locale boerderijen vandaan.

De groenten en het fruit zijn biologisch geteeld.

Ook zit er iedere keer een 'nieuw' recept bij

met een aantal producten die in de tas zitten.

Fijn om eens niet een keer te moeten bedenken wat te eten en gewoon dit recept te volgen.

Vooral zo tegen het einde van de week komen mijn ideeën niet meer veel verder als de 3 P's.

Het hele concept spreekt mij erg aan en bevalt tot nu toe zeer goed.

In ieder geval tot deze zomer totdat we weer fruit en groente uit onze eigen tuin kunnen halen.

(Er gaat niks boven boontjes en sla uit eigen tuin!)