lundi 11 août 2014

Een smoothie recept (omdat die zo lekker was) en m'n kennismaking met Picasa. Une recette Smoothie (car c'était trop bon) et ma rencontre avec Picasa


(fotocollage gemaakt met Picasa - collage photo fait avec Picasa)

Vorige week zijn we bij een supermarkt Delhaize in België geweest. Sowieso een fijne supermarkt, niet echt goedkoop, maar alles ziet er daar altijd zo lekker uit.
Ik ga er zo af en toe ook naar toe omdat ik daar behoorlijk veel nederlandse producten vind. Bijvoorbeeld die lekkere nederlandse bitterballen en loempia's met de M van M...
Maar dat even terzijde want het ging erom dat we daar bij de kassa receptfiches kregen
waaronder die van een aarbeien smoothie met prik. Nu heb ik het recept aangepast want er waren geen aarbeien meer dus die hebben we vervangen door 'diepvries' frambozen.

Hierbij het recept:
Frambozen smoothie met prik
Voor 6 glazen (1 liter)
Voorbereiding: 10 minuten

Ingrediënten:
400g frambozen (in dit geval diepgevroren)
3 limoenen
4 eetlepels suiker (i.p.v. 2 want frambozen zijn minder zoet)
50 cl citroenlimonade
paar mint blaadjes
ijsklontjes

Voorbereiding:
1. fruit wassen (indien nodig), in stukjes snijden en in een kan doen
2. suiker en het sap van de limoenen (ongeveer 10 cl) aan het fruit toevoegen
dit mixen (met staafmixer) totdat je een gladde 'coulis' krijgt.
3. glazen half vullen met het gemixte fruit, ijsblokjes toevoegen en aanvullen met
limonade. Décoreren met de mint blaadjes.
4. Koel drinken

Het perfecte drankje voor een warme zomerse namiddag 
(die we er in dit geval even bij moesten denken want het weer was gisteren vooral herfstachtig).
Erg lekker!
Er zaten alleen een paar kids aan tafel te sputteren omdat er pitjes 
in zaten.........aaarrrrggghhh ......dus ik heb het nog moeten zeeven.
Niet te geloven. Gaat dat nu alleen bij ons zo, denk ik dan?

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La semaine dernière nous avons été chez un supermarché Delhaize en Belgique. J'aime bien y aller, pas bon marché mais tout à l'air bon là-bas. J'y vais également des temps en temps car on y retrouve pas mal de produits néerlandais.
Mais ceci n'est pas le sujet, en fait c'est pour dire qu'on a reçu des fiches recettes dont une pour une smoothie pétillant à la fraise. On a dû adapter la recette car il n'y avait plus de fraise donc on a utilisé des framboises surgelées.
Trouve ci dessous la recette:

Smoothie pétillant à la framboise
Pour 6 verres (1 litre)
Préparation: 10 minutes

Ingrédients:
400g de framboises (nous avons utilisés de surgelées)
3 citrons verts
4 c.a.s de sucre semoule (au lieu de 2 selon la recette)
50 cl de limonade pétillante au citron
quelques feuilles de menthe
glaçons

Préparation:
1. Lavez les fruits (si besoin), coupez-les en morceaux et versez-les dans un pichet.
2. Ajoutez le sucre et le jus des citrons verts (+/- 10 cl) sur les framboises et mixez.
3. Remplissez les verres à moitié de coulis, ajoutez des glaçons et complétez avec le limonade.Décorer avec les feuilles de menthe.
4. Dégustez bien frais!

La boisson idéale lors d'un après-midi d'été chaud et ensoleillé
(ce qui n'était pas le cas hier, on se croirait plutôt en automne).
J'ai trouvé ça trop bon!
J'avais juste quelques enfants à table en train de pétiller parce que il y avait 
soit disant des petits bouts/ graines. J'en ai pas trouvé mais j'étais obligée de passer leur
smoothie dans la passoire....aaarrrrgghhh. Incroyable, je me demande si cela se passe
que chez nous?

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